どーも、んがががです。
4月中頃だというのに暑くなってきましたね〜。地域によっては20℃後半から30℃近くまで上昇するとか。我が家でも日中は暑くてエアコンをつけるほどですよ。
今年の夏は灼熱の予感。連日、猛暑日とか勘弁してほしいです。
30℃以上の日を真夏日、35℃以上の日は猛暑日、0℃未満の日は真冬日って言うんだとか。40℃以上は何になるんだろう？激暑日とか？これ、“げきあつび“って読めるからギャンブラーにとっては楽しい日々になりそう。
そんなこんなで、今日も家に閉じこもっているわけです。。。
今回はお昼ご飯と夜ご飯を紹介していこう。
お昼ご飯は簡単にできるものがいいなと思って、
いきなり完成品！
冷凍うどんを電子レンジで温め、溶き卵を絡めました。そこにコショウ、ネギ、バターをトッピングしました。バターが効いてて、クリーム系の味でした。もっとネギ多めでもよかったかも。
うどんの温め時間を長くして、バターが溶けやすくするのがポイントです。醤油を足してもいいですね。
続きまして夜ご飯はいろいろ作って？みました。
１品目はとん平焼き。
卵の下はこんな感じ。お肉とキャベツ、ネギです。
豚肉がなかったので、牛肉で。豚平ではなく牛平焼きなのか？
牛肉の味付けを忘れてしまったので、想像していた味には遠く及ばず、コショウでもかけておけばよかったと反省し、味付けの大切さを実感しました。
２品目はこちら↓
鶏モモ肉を炒め、塩コショウしただけのお手軽な1品。
妻は皮が嫌いらしいので、皮だけよけて料理し、僕が食べます。皮っておいしいと思っていたけど、人それぞれだなぁって。
最後になります。３品目は、、
ネギトロどーん！
僕は醤油だけでなく、マヨネーズもかけて食べるのが好きですね〜。
赤茶色のは豆板醤です。最近見た動画で変わった食べ方だな〜と思ってマネしました。正直、好みが分かれるなと思いました。あってもなくてもおいしいので、辛味がほしいときにちょっと乗せるといいかも。
夜ご飯は居酒屋のメニューをイメージしていましたが、まだまだ研究が必要です。
ちなみにお酒は飲んでいません。子どもの授乳期間が終わるまでは禁酒です(T . T)
今回はここまで。
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